冰箱冻肉不化的问题可能会给我们的餐饮生活带来很大的不便，但是这个问题可以通过一些方法来解决。以下是几种解决方法：

1. 把肉放在室温下。把冷冻肉从冰箱中拿出来，放在室温下一段时间，等待肉变软并开始解冻。

2. 使用微波炉解冻肉。在微波炉中解冻肉可使其更加快速地解冻。把冷冻肉放在微波炉中解冻，时间需依据肉的大小和种类而定。但需要注意的是，如果不小心解冻过多，则可将肉煮熟。

3. 放在冷水中解冻。将冻肉放在冷水中解冻，特别是放在流水里解冻。在这个过程中，需要注意确保水足够冰凉，以避免食品变质。如果您希望更快的解冻，可以选择把水更换几次。

4. 冰箱逐渐解冻。若您有足够的时间，您可以将冷冻肉放回冷藏室，这样食品也能逐渐解冻。

总之，解决冰箱冻肉不化的问题需要通过专业技巧和一些实际操作，选择适当的解冻方法对肉进行解冻处理。这样可以确保肉能够恢复到原来的状态并且更适合制作食品。