冰柜全冷藏是指在冰柜的所有部分都能够保持冷藏温度，也就是说整个冰柜内的温度都处于恒定的低温状态。这样的冷冻方式是通过使用全封闭式冰柜来实现的。

全冷藏冰柜的工作原理是利用压缩机将制冷剂压缩变成高温高压态，再通过减压器将高温高压制冷剂变成低温低压态，这样就可以将室内的热量通过换热器释放出来，使得冰柜内部的温度降低到低于冰点的水平。这样的制冷方式可以保证在任何气温下都能够保持冰柜内的温度稳定。

全冷藏冰柜的好处在于完美的保持食品的新鲜度和质量。在这种冷藏方式下，食品可以被冷冻在更低的温度下，而这些低温可以避免细菌繁殖和食品腐败。此外，全冷藏冰柜也会减少食品表面的结霜，因为低温可以减少食品表面的水分，从而避免结霜和干燥。

总之，全冷藏冰柜是一种高效的冷藏方式，可以确保冰柜内所有的食品都能够保持最佳的新鲜度和质量。不过，使用全冷藏冰柜需要注意的是，要保证室内温度的稳定和定期进行冰柜清洁，以确保食品安全和卫生。