封闭式油烟机清洗起来相对较为繁琐，但却是必须要去做的。由于油烟机是厨房必备的装备，而且还长时间运转，所以油垢和灰尘会累积在其内部。如果不及时清理，不仅会影响油烟机的工作效率，而且还会影响整个厨房环境。下面是封闭式油烟机拆卸清洗的方法：

1. 切断电源：为了避免意外，最先要切断油烟机的电源。

2. 拆下油烟机的出风口：大多数封闭式油烟机出风口可以上下活动，需要轻轻向上扯开把出风口取下来。

3. 卸下过滤网：环绕着油烟机背面有详细的拆卸步骤。一些格栅可直接取下，但一些固定件需要拧下，所以要先看好使用说明。

4. 拆出风扇：使用螺丝刀或者扳手拧开风扇上的螺丝，取出风扇。

5. 清洗油垢：使用洗涤剂或者洗碗精搭配软毛刷或者中厚度牙刷轻轻地擦拭过滤网和油烟机内部的油垢，然后用清水冲洗干净，用异味去除剂喷洒也是可行的。

6. 冲洗灰尘：用水将灰尘冲刷干净，然后将找出的所有零件通透地晾干。

7. 安装好所有零件：换上洗涤过的零件，拧紧螺丝，保证均匀，就可以重新启动油烟机了。

总的来说，封闭式油烟机拆卸清洗虽然麻烦，但是只有这样才能确保油烟机的正常使用，而且还可以保证良好的厨房卫生环境。希望以上这些步骤能帮助你顺利完成清洗任务。