单人生活中，冰箱是一个必不可少的家庭电器，能够帮助我们保存食物，延长其保质期。但是，对于一个人来说，储存冰箱中的食物却往往会遇到一些问题。比如，经常出现的剩菜剩饭处理不当、食物霉变、重复储存等。这些都对健康带来了风险。因此，有必要掌握一些单人冰箱储存食谱方法。

一、分类储存

食物在冰箱中的位置可以影响它的保鲜状况。比如，速冻食品、牛奶、酸奶、黄油等要在冷鲜室存放，果蔬要在冷藏层中储存，肉类食品在保鲜室中放置。单人生活中，可将食物进行分类储存，有助于更好地保存食物。

二、食材切配后储存

在单人生活中，往往会购买一些速冻食品或预先加工好的食材，然后在需要的时候拿出来烹饪。这时，为了避免剩余食材过多，可以将其切配好后进行储存。比如，将肉类食品切丝、肉片、鸡块等，可以便于烹调。而且，将切好的食材放入紧闭的小保鲜袋中，可以避免食物之间互相感染，延长其保质期。

三、适当分量储存

单人生活中，往往难以一次性消费完所有食物，导致经常的剩菜惨被浪费。因此，我们可以适量储存一些烹调好的菜肴，可以直接蓝荒的冷藏留着下次食用，也可以切换芜哪些可加热即食的食品如汤、肉丝等。

四、定期清理冰箱

时常保持冰箱内的清洁是很有必要的，尤其对于单人而言，由于一个人吃的东西不多，也容易出现放了好长时间的食品，导致霉变发臭。 定期清理冰箱，能保障里面食品的卫生，也能让自己每次食用的时候更加舒心放心。

以上便是单人冰箱储存食谱技巧， 如果有了趁手的靠谱技巧，你将不再为每天一顿有趣且健康的餐点而犯愁啦。