博世家用燃气热水器故障可能包括以下几种：

1. 燃烧不良：这种故障可能与气路堵塞、燃气压力不足、氧气供应不足等原因有关。这时需要检查燃烧器的清洁度、通风管道是否畅通以及燃气压力是否符合标准等。

2. 热水不热或无法启动：这种故障可能与热水器供电线路不良、传感器损坏、阀门故障、电路板故障等原因有关。需要检查电源线路是否正常、传感器是否被腐蚀、阀门是否关闭等，必要时更换损坏的零部件。

3. 热水流量小：这种故障可能与管道堵塞、水压不足、水阀门位置不当等原因有关。需要检查管道是否堵塞、水压是否合适以及水阀门是否正确开启等。

4. 热水器漏水：这种故障可能与密封不严、水管连接处损坏、安装位置不当等原因有关。需要检查水管连接处是否紧固、密封件是否损坏，必要时更换零部件或重新调整安装位置。

5. 异常噪音：这种故障可能与燃气压力不够、燃气管道阻塞、燃气阀门关闭不严等原因有关。需要检查燃气管道是否通畅、燃气阀门是否关闭严密，必要时调整燃气压力或更换阀门。

总之，对于博世家用燃气热水器的故障，我们要注意对热水器的及时检查和维护，避免燃气泄漏、电气故障等可能引起的安全隐患。如果出现故障，建议及时联系专业维修人员进行处理。