当冰柜停电后再次启动时，可能需要一些时间来重新冷却。这是因为当冰柜停电时，温度会迅速上升，导致冷却系统失灵。当然，如果停电时间较短，可能只会有轻微的温度上升，而不会对食品的新鲜度产生很大影响。

重新启动冰柜后，冷却系统需要重新开始运作，以降低温度。这个过程可能需要一些时间，具体时间取决于停电的时间长短、冰柜的大小和型号以及周围环境的温度等因素。一般来说，如果停电时间超过2小时，冰柜内的食品可能已经开始变质，因此需要格外注意。

此外，冰柜停电后再次启动时，应该留意冷却系统是否正常运作，食品是否开始冷却。如未能正常运作，可能需要联系售后服务人员进行维修。同时，如果冰柜内的食品已经变质，应该及时清理，并妥善处理。

总的来说，冰柜停电后再次启动需要注意的问题有如下几个：停电时间长短、冷却系统重新运作的时间、冰柜型号和周围环境温度等。在此基础上，保持警觉、及时处理变质的食品并随时留意冰柜的运行状况，才能保证食品的新鲜度和安全性。