旧房装修拆除瓷砖是一项比较麻烦的工作，需要专业的工具和经验丰富的工人来完成。在收费方面，主要考虑以下因素：

1. 壁面瓷砖的数量和面积。这是最基本的收费因素，一般按照每平方米计算费用。

2. 瓷砖的种类和质量。不同种类和质量的瓷砖拆卸难度不同，而且有些瓷砖比较易碎，拆卸时容易损坏，因此需要更高的劳动力和技术含量。这些都增加了拆卸费用。

3. 拆除工具和设备使用费用。对于大型工程，需要使用专业的拆除机械和设备，这些设备的使用费用也需要算入拆卸费用中。

4. 后续清理和处理费用。拆卸瓷砖之后还需要清理现场并将废弃的材料处理掉，这也是需要付费的。

总体而言，旧房装修拆除瓷砖的收费标准是根据以上几个方面综合考虑而定的。在选择施工公司时，建议先询问各家公司的收费标准，并进行比较。同时，需要注意相关合同中的收费条款，以免出现不必要的纠纷。