如果您的饮水机在加热时出现股臭味，可能是由于以下几种原因：

1. 水质问题：当自来水或桶装水中含有异味或杂质时，热水会散发出难闻的味道。因此，建议先将自来水或桶装水加热到100℃杀菌后再使用。

2. 饮水机清洁不彻底：长期不清洁的饮水机内壁可能残留有细菌、污垢和沉淀物，这些也会造成味道的发生。建议每隔一段时间清洗饮水机，特别是热水出口和水箱。

3. 加热管老化：如果饮水机加热管老化，可能会散发出难闻的焦味或塑料味。这种情况下需要更换加热管。

针对以上问题，可以采取以下方法：

1. 定期清洁饮水机：每隔一段时间，使用专门的饮水机清洁器材，将水箱、加热管、出水口等部分进行清洗和消毒。

2. 更换过滤器：如果水质问题较为严重，可以安装一个高效过滤器，将水中的异味和杂质去除掉。

3. 更换加热管：如果饮水机的加热管老化导致问题，需要及时更换。可以联系饮水机维修中心或厂家进行更换。

最后，还要注意饮水机的使用方法，尽量避免将热水开过久，不要将饮水机放在潮湿和阳光直射的地方，这些措施都有助于减少味道的产生。