农村旧房翻盖可以通过以下几种处理方式：

1.保留原有结构，进行改造升级。在保留原有结构的基础上，进行墙面加固、屋顶防水、电线电缆翻新等改造升级工作。同时，可以根据居住需求，增加新的家居设施，如阳台、楼梯、厨房、卫生间等，实现现代化生活的需求。

2.破旧立新，重建新房。如果旧房面积较小、结构不稳定或者设施陈旧，可以考虑拆除旧房，重新建造新房。同时，可以根据自身需求，重新规划和设计新房的布局和装修风格，使其更符合个人喜好和居住需求。

3.将旧房改造成乡村旅游民宿。随着农村旅游的发展，市场需求也在不断增加。可以将旧房改造成现代化的乡村旅游民宿，吸引更多游客前来体验乡村生活。同时，也可以为当地经济发展带来新的产业和就业机会。

4.将旧房改造成文化遗产展示馆。在保留旧房的前提下，可以将其改造成文化遗产展示馆，展示当地的传统文化和历史遗产。通过这种方式，可以向外宣传本地区的历史和文化，并为旅游业带来新的发展机会。

总之，农村旧房翻盖是一个综合性的问题，需要根据具体情况进行处理，选择适合自己的改造方式。不管采用什么方式，都应该保持社会责任感，保护传统文化和历史遗产，同时也要符合现代化的居住需求。