油烟机是厨房里的必备设备，它可以有效排除烹饪过程中产生的烟雾和油烟。但是，长时间使用后，油烟机中的油污垢会越来越多，造成油烟机的效率下降甚至引起安全隐患。因此，定期清洗油烟机是必要的。

1.油烟机外壳的清洗

使用湿布擦拭油烟机的外壳即可，不可用硬物擦拭，以免刮花外观。

2.油烟机油网的清洗

油网需要经常清洗，一般可以每月清洗一次。取下油网和防油污过滤网，用洗洁精、肥皂水或者一些专门的油烟机清洁剂浸泡20分钟左右，然后用刷子刷洗，最后用清水冲洗干净即可。

3.油烟机油盒的清洗

用镊子或刀片等工具将油盒从油烟机内部取出来，注意不要让里面的油污溢出。用洗洁精或肥皂水或者一些专门的油烟机清洁剂将油盒浸泡20分钟左右，然后用刷子进行刷洗，最后用清水冲洗干净即可。需要注意的是，避免把油盒塞到洗碗机中清洗，因为洗碗机的高温和高压水流可能会导致油盒变形。

4.油烟机的清洗注意事项

在清洗油烟机的过程中，需要注意以下几点：

1）避免使用强酸、强碱等腐蚀性清洁剂进行清洗。

2）在清洗时要注意安全，防止油污溅到皮肤和衣服上。

3）每个清洗部位清洗干净之后，要彻底冲洗干净，避免残留清洁剂。

4）清洗完毕后，要将干燥的油网和防油污过滤网重新安装回去。

综上所述，定期清洗油烟机可以延长油烟机的使用寿命，提高其效率。在清洗时，注意安全，选用正确的清洁剂，彻底清洗每个部位，并且冲洗干净后重新安装回去即可。