集成灶蒸锅糊锅是一种常见的问题，可能出现的原因有多种。下面是常见原因及对应解决方法：

1. 清洗不彻底：在使用集成灶蒸锅或糊锅之前，一定要先清洗干净，否则会在食物中留下异味或者煤气味。使用过后也要及时清洗，特别是蒸锅和糊锅，这些容易留有食物残留。清洗时可以使用专门的清洁剂或者是自然清洁剂如小苏打粉，将集成灶蒸锅和糊锅卸下来，浸泡干净后用软布擦拭干净即可。

2. 锅面过于粗糙：集成灶蒸锅或糊锅的表面如果过于粗糙，食物容易粘在上面，糊锅也容易粘锅底。可以使用研磨机等工具将其抛光，使表面变得光滑。

3. 温度不均匀：集成灶蒸锅或糊锅的温度不均匀，会导致食物部分熟烤过了，部分还没有达到熟烤程度，这时候可以使用温度计进行检测，在煮糊锅等具体操作中也可以更好地控制温度。

4. 技巧不当：集成灶蒸锅或糊锅的使用方式不当也会导致糊锅或食物不够美味。使用时可以按照说明书的操作步骤一步一步地来，或者是参考相关的菜谱，学习如何正确操作、放置食材等技巧。

总之，遇到集成灶蒸锅或糊锅糊的问题，可以根据上述原因进行对应的解决方法，尽可能避免和预防出现。如果无法解决，也可以联系生产厂家进行咨询及售后服务。