集成灶是一种流行的厨房电器，其集燃气灶、消毒柜、油烟机于一体，大大方便了厨房的使用和清洗。但是，随着使用时间的增加，集成灶上面的食物残渣、油脂污渍等会越来越难清洗，影响厨房卫生。那么，如何清洗集成灶呢？

一、清洗方法

1、清洗燃气灶

拆下灶面部件，将其浸泡在温水中，再将温水加入少许清洁剂，用海绵清洗即可。宽银纱部分可以用刷子刷洗，特别是边角比较容易藏污垢的地方。

2、清洗消毒柜

在消毒柜内放置少量醋或白酒，然后开启消毒柜，将电源插座断电，几小时后即可将柜内痕迹轻松擦拭掉。

3、清洗油烟机

将油烟机拆下来，用肥皂水或洗衣粉清洗，然后用清水冲洗，最后晾干即可。

二、日常保养

1、油脂清理

每使用一次集成灶，都应该将其清洗干净，特别是油脂部分。使用后，立即用洗碗液或肥皂水清洗干净，防止污渍积累。

2、清洁灶面

灶面部分也需要做好清洁工作，每使用一次集成灶后，可以用清洁剂和海绵清洗，再用清水冲洗干净，以保持表面亮度。

3、清洁抽油烟机

集成灶的抽油烟机需要定期清洗，平时使用时可开启防油污功能，减少油烟的沉积。

综上所述，保持集成灶的清洁是非常重要的，只有保持良好的卫生习惯并采取正确的清洁措施，才能保证健康的用餐环境。