抽油烟机螺丝装不上通常有以下几种原因：

1. 螺丝松动：如果螺丝松动，无法将其固定在位，可能是因为螺纹已经磨损或者因为螺丝孔的孔径太大，这时候需要更换螺丝或者螺丝孔。

2. 安装位置不合适：如果你的油烟机是楼下的，安装时没有找准方向，可能会把螺钉装在了错误的位置导致装不上。这时需要重新确认油烟机吊架的方向和位置。

3. 安装不平稳：当地安装面不平稳时，螺丝无法穿透墙面，在这种情况下，需要打出一个合适的孔位，然后使用适合的螺丝，确保安装牢固。

4. 螺丝太长或太短：一些品牌的油烟机需要特殊的安装配件，如果使用普通螺丝，可能会令螺丝长度不匹配，因此需要使用适合的螺丝。

5. 油烟机配件不齐全：如果无法找到适合的螺丝，可能是匹配的螺丝少了或者店家提供的螺丝不适合你的油烟机；需要找到配套的螺丝并重新安装。

无论出现什么问题，最好的解决方法是阅读说明书，在合适的位置安装螺丝，这样可以确保油烟机能够牢固安装，从而保持厨房干净、整洁和安全。