油烟机背部是一个容易被忽视的区域，但也是十分需要清洗的，因为油烟机的背部也会积累油污，如果不及时清理，油污会越来越多，不仅影响风机的散热效果，还会导致安全隐患。下面是清洗油烟机背部的步骤和方法：

1.准备清洗工具：清洁布，清洁剂，橡胶手套等。

2.断电：在清理油烟机之前，首先要停止风机的运行，并拔掉电源插头，确保安全。

3.拆卸油烟机：把油烟机从支架上取下来，找到背部的清洁口或卡扣，将其打开或取下。

4.清洗油烟机内部：用清洁布蘸取清洁剂，轻轻擦拭油烟机的内部，去除油污和灰尘。需要特别注意烟道内的清洁，可使用长柄刷子清洗。

5.清洗油烟机外部：用清洁剂和清洁布擦拭油烟机外壳，并用清水冲洗干净。

6.清洗可拆卸部件：将可拆卸的油杯、过滤网等取出来，用清洁剂和刷子清洗，然后用清水冲净。

7.晾干：将洗好的可拆卸部件和油烟机本体晾干，待干燥后重新组装。

清洗油烟机背部的注意事项：

1.在清洗油烟机时一定要带橡胶手套，避免手部受伤。

2.清洗油烟机后一定要用清水冲干净，避免残留的清洁剂污染食物。

3.清洁剂最好选择专门的清洁剂，不要使用酸、碱类清洁剂，以免对油烟机和人体产生伤害。

4.定期清洗油烟机背部和过滤网，建议至少每3个月清理一次。

通过上述步骤和方法，我们可以轻松地清洗油烟机背部，使其保持清洁卫生，延长使用寿命，同时减少安全隐患。