如果餐厅的饮水机不通电，这将给顾客带来很大的不便，因为他们无法得到新鲜的水来消除口渴，这也会影响餐厅的经营状况，因为一些顾客会因此转而选择去别的餐厅用餐。

如果遇到这种情况，餐厅的工作人员应该第一时间采取行动解决问题。以下是一些可能的解决方法：

1. 检查电源 - 工作人员应该检查饮水机的电源（通常是插头）是否正常连接。如果插头没有插好或者脱落了，工作人员应该将其插好或重新连接。

2. 更换电源线 - 如果电源线损坏或老化，它也可能导致饮水机无法工作。在这种情况下，工作人员应该更换电源线。

3. 检查维修记录 - 如果饮水机已经维修过，检查维修记录可以提供一些有用的信息。维修记录可以告诉工作人员饮水机是否在过去有过电源方面的问题，并提供解决方法。

4. 联系维修人员 - 如果以上方法都不能解决问题，那么最好的做法是联系饮水机供应商或维修人员。供应商或维修人员可以检查饮水机的电源部分，确定问题并提供解决方案。

总之，一旦饮水机出现电源断电的情况，餐厅的工作人员应该采取有效的措施尽快解决问题。因为在顾客心中，一个高效、完备的餐厅应该拥有所有设备都能够顺利工作的良好印象。