在选择巴南油烟机清洗时，需要考虑以下几个方面：

1. 清洗方式：目前市场上有手洗和机洗两种清洗方式。手洗比较费时费力，但是要求较为严格，可以清洗更彻底。机洗比较轻松快捷，但是清洗质量不能和手洗相比。

2. 清洗剂：清洗剂可以帮助我们去除油垢和异味，但是不同的清洗剂对于不同材质的油烟机有不同的适用范围。选择清洗剂的时候，要看清洗剂的适用范围和主要成分以及是否会对人体有害。

3. 专业清洗公司：如果自己没有时间和经验来清洗油烟机，可以考虑请专业的清洗公司来清洗。他们拥有专业的设备和经验，可以保证清洗的效果和安全。

4. 清洗周期：清洗周期与我们的使用频率有关。一般建议每半年或者一年清洗一次，以保证油烟机的性能和安全性。

5. 安全性：在清洗油烟机的时候，要注意安全。要关掉油烟机的电源以及煤气，换上防护手套和口罩，防止喷溅。在使用清洗剂的时候，要按照说明书的要求操作，不要混用不同的清洗剂。

总之，在选择巴南油烟机清洗方式时，需要考虑多方面的因素，综合权衡后再做出最终的决定。