热水器插头变黄了是因为插头接触不良或者接触面受到腐蚀所导致的。如果发现热水器插头变黄了，应该及时采取措施，防止因此引发危险。

以下是应对热水器插头变黄的方法：

1、先检查插头是否松动或接触不良，能否正常插入插座，如发现问题，可以用螺丝刀将插头扣紧。

2、如果插头没有松动或接触不良，则说明接触面受到了腐蚀，导致接触不良。这时可以用沾有一些醋的棉签或布擦洗插头上的腐蚀物。

3、如果腐蚀较严重，建议更换插头或者更换热水器。

4、在使用热水器时，应确保插头能够完全插入插座，避免插头和插座接触不良，产生短路和火灾等安全隐患。

5、经常清理热水器表面的尘垢和灰尘，不要让灰尘和油脂长期积累，这有可能不仅会影响热水器的使用寿命，还会影响人们的健康。

总之，如果发现热水器插头变黄了，要及时检查并采取措施处理，避免安全隐患的产生。在日常使用中，也要注意定期清理和维护热水器，保证热水器的正常工作和使用寿命。