电磁炉高压偏低故障是比较常见的故障之一，主要表现为电磁炉启动后无法加热或者加热效果不佳。这种故障一般是由于电磁炉高压部分的元器件出现了问题导致的。具体故障原因有以下几种可能。

1. 感应线圈短路或开路。电磁炉的高压感应线圈是产生感应磁场的核心，一旦感应线圈出现了短路或开路现象，就会导致电磁炉无法正常工作。此时，需要更换新的感应线圈。

2. 电容器损坏。电容器是电磁炉中的一个辅助元器件，如果电容器损坏，就会导致电磁炉功率不足，烧煮效果不佳。此时，需要更换新的电容器。

3. 控制板故障。电磁炉的控制板是电磁炉的“大脑”，一旦控制板出现故障，就会导致电磁炉无法正常工作。需要更换新的控制板。

4. 散热器不良。电磁炉的散热器是散热的关键元器件，如果散热器不良，就会导致电磁炉高温过载保护，无法正常工作。此时，需要更换新的散热器。

针对以上几种可能的故障原因，我们可以采取以下措施来解决电磁炉高压偏低故障。

1. 检查感应线圈是否短路或开路，如有需要更换新的感应线圈。

2. 检查电容器是否正常，如有需要更换新的电容器。

3. 检查控制板是否故障，如有需要更换新的控制板。

4. 检查散热器是否正常，如有需要更换新的散热器。

需要注意的是，在更换电磁炉中的元器件时，一定要选择合适型号的元器件，并确保安装正确，以免出现新的故障。同时，为了保证电磁炉的正常使用寿命，建议定期对电磁炉进行维护保养。