大金中央空调EG故障是指空调在运行中出现故障，例如出现控制面板不能正常显示、室内机噪音过大或不能正常制冷或加热等问题。下面将介绍几种可能的故障原因和解决方法。

1. 控制面板不能正常显示

可能原因：电源插头松动或控制板故障。

解决方法：检查插头是否短路，拔下电源插头并重新插上。若无法解决问题，应取下控制板检查。

2. 室内机噪音过大

可能原因：室内机振动强烈或者滤网堵塞，导致风机转速不稳定等。

解决方法：可以调整室内机的位置，也可以清洁室内机，尤其是清洁空气滤网，可以有效减少风机的噪音。

3. 不能正常制冷或加热

可能原因：制冷/加热模式选择错误、空气滤网过脏、室内外温差过大、室内外电压不稳定等。

解决方法：首先应检查模式选择是否正确，然后清洁空气滤网和排水管，保持空气循环畅通，检查室内外温差是否过大，并做好维护和保养工作。

总之，大金中央空调EG故障可能有多种原因，尤其是机器使用时间较长后，故障率会逐渐上升。因此，我们在平时要注意空调的保养和维护，及时清洁空气滤网、清理排水管道，避免操作错误，以延长机器寿命并保证良好的使用效果。如果出现故障，建议请专业维修人员进行检查和修理。