百乐满热水器故障可能有以下几种情况：

1. 热水器没热水：这种情况可能是因为热水器的电源出现了问题，可以检查一下插头和插座，是否接触不良或者电源线是否损坏。另外，也可能是热水器内部的加热元件或热水出水口出现了问题，需要打开热水器检查一下是否需要更换。

2. 热水器水温不稳定：这种情况是因为热水器内部的温度传感器损坏或者位置不准确，可以调整温度传感器的位置或者更换一个新的温度传感器。

3. 热水器出现漏水：这种情况可能是因为热水器的水管或密封件出现问题，可以检查一下水管和密封件是否有损坏或老化的情况，若有则需要更换。

4. 热水器噪音大：这种情况可能是因为热水器内部的水垢或异物积累导致的，可以进行清洗或者更换热水器内部的部件。

总之，百乐满热水器故障不同的解决方案不尽相同，需要根据具体情况来进行分析和处理。但是需要注意的是，任何时候都不可以擅自拆卸和修理热水器，应该联系专业的维修人员进行处理，以免造成不必要的损失和安全隐患。