电饭煲煮饭没熟，可能是在煮饭的过程中发生了一些问题。以下是一些可能导致电饭煲煮饭没熟的原因及解决方法。

1. 电饭煲电源故障。当电饭煲的电源有问题时，将会使煮饭不均匀，部分米粒可能没有煮熟。解决方法是将电饭煲的电源检查一下，看看是否需要更换。

2. 煮饭时间不够。如果设置的煮饭时间太短，米饭将不能充分膨胀，导致煮饭没熟。解决方法是将煮饭时间增加一点。

3. 水不足。当水的比例不正确时，煮饭的效果也将不尽如人意。确保电饭煲内的水量符合原始指示，通常应该以1:1.2的比例加水。

4. 内胆损坏。如果电饭煲的内胆有损坏或磨损，这将会导致煮饭的时间变长，而使米饭更难煮熟。如果发现内胆有损坏，建议更换一个全新的。

5. 电饭煲的控温系统出现问题。如果电饭煲的温控器或保温模块有问题，将会导致煮饭时间无法取得恰当的温度。解决方法是通过检查外部的控制面板和保温系统来检修。

总之，在使用电饭煲煮饭的时候，需要注意一定的注意事项，如果出现煮饭没熟的情况，可以根据以上提到的方法进行排查和处理。优质的米饭的煮制，需要经过不断地试错和调整。让自己找到最适合自己的煮米饭方法，才能煮出美味的饭菜。