冰箱是我们家庭中重要的电器之一，它可以将我们买回来的食物、饮料等物品保存更加新鲜，同时也可以制冷保鲜一些特殊的物品。但是，如果我们的冰箱开了几个小时依旧没有制冷，那么我们就需要注意一下以下几点：

首先，看看是否有恶劣的天气。如果气温过高，那么就会让冰箱的制冷效果受到很大的影响。因为制冷的原理就是通过制冷剂和压缩机的工作，将热量从冰箱体内移入冰箱外的换热器内，来达到降温的目的。所以，如果外部温度太高，那么在室内中，冰箱就无法消耗足够的热量，从而导致冰箱无法制冷。此时，我们可以开启冷气等设备，让室内的温度下降。

其次，检查冷藏室内是否有较多的物品。有时候，我们买的东西太多，冷藏室内物品过于密集，导致空气进出口堵塞，也会影响冰箱的制冷效果。这种情况下，我们可以将一些不需要冷藏的物品放在室温下保存，使冷藏空间保持空气流通。

最后，看看冰箱门是否完全关闭。如果冰箱门没有关闭，即使冰箱运行了几个小时，也不会起到制冷效果，因为热空气依然可以进入冰箱内。因此，在使用冰箱时，我们每次都必须仔细检查门是否完全关闭好。

总之，当我们的冰箱运行几个小时后没有制冷，可以考虑以上几点，及时寻找解决问题的办法。如果以上办法无效，还需考虑是否是冰箱出现了问题，需要联系售后服务。