邻居下水道产生异味，不仅影响周围居民的生活，还可能对身体造成影响。为了消除异味，需要找到问题的根源并采取解决措施。

首先，应该检查下水道是否堵塞。如果下水道有堵塞，会导致水不能流动以及水压增大，从而产生气味。下水道堵塞通常由于餐厨垃圾、纸张等固体物质塞住水管引起的。清除下水管道，可以使用下水道通，或用热水冲洗管道，或将下水道放水，将堵塞的物品带走。

其次，如果下水道没有堵塞，但是仍然产生异味，则很可能是因为污水处理站处理不当。对此，应该及时向地方环境保护部门投诉，要求他们进行检查和调查。

此外，也可以考虑采取一些措施，如运用厨房垃圾破碎器将厨余垃圾处理掉，使用排气扇、空气清新机等家用电器进行通风和除臭，并定期清洗下水道和调整管道通风。

总之，邻居下水道产生异味是一个比较麻烦的问题，需要找到问题的根源并采取相应的措施。解决方法可以多方面考虑，并根据具体情况选择最合适的方法。