油烟机是家庭厨房中必备的一种电器，可以有效地帮助吸除厨房中的油烟和异味。但是，如果出现F3错误码，就需要及时处理了。F3错误码信号长鸣，主要原因是油烟机内部出现故障，这时候需要进行检修和维护。

1.故障原因：

1.1 油烟机的电路板损坏。这时候需要更换电路板或重新焊接或更换损坏的元器件。

1.2 发动机电机故障。电机故障需要检查电机的旋转，如果转动不灵活，可以拆卸并清洗一下，或者更换新的电机。

1.3 烟机灯泡损坏。如果灯泡出现故障，可以更换灯泡。

2.维修方法：

2.1 检查油烟机的电路板。需要先断开油烟机的电源，在检查电路板前必须穿着防静电服，避免静电对电路板造成影响。将油烟机拆开，取出电路板，检查电路板上是否有元器件电容电阻等是否发黑，如果是这种情况需要及时更换相应的元件或整个电路板。

2.2 维护烟机灯泡。首先要测试烟机灯泡的电路是否正常，如果正常则可以拆下灯罩，取出灯泡，然后更换灯泡。更换的灯泡必须和原装灯泡型号、参数相同，才能正常运作。

2.3 维修发动机电机。如果是电机故障，需要拆开发动机，检查轴承是否磨损，清洗后加一些润滑油来提高电机的使用寿命。如果电机已经损坏，需要更换时，必须更换一颗相同的电机并将其固定在安装位置上。

总之，在维护的时候一定要注意安全，吸入电路板里的灰尘、进入油烟机内部的异物等会给自己带来很大的伤害。对于油烟机出现F3故障代码的情况，需要及时进行检修解决，以保证良好的使用效果和长寿命。