红糖是一种常用的甜味剂，在日常饮食中经常被使用。然而，当红糖放在冰箱里时，有时会导致它变硬或结块，这可能会导致难以使用。但是，这并不意味着它不能被使用或变得无用。下面是关于如何处理放冰箱里的红糖的一些方法：

1. 取出红糖并将其置于温水中：将红糖放进一个容器中，然后把这个容器放进温水中，直到红糖软化。这样可以使硬化的红糖变得柔软并容易使用。

2. 使用烤箱：将红糖取出并将其放入烤箱，调至150℃-175℃，让它温暖一段时间。这样可以使硬化的红糖变得柔软并容易使用。然而，需要注意的是，时间不能太长，以免让红糖燃烧。

3. 使用微波炉：把冷冻的红糖拿出来，将其放入微波炉中，加热30秒，然后用勺子将其搅拌。如果还是太硬，可以多加热一些时间。一定要小心不要把红糖加热过度，否则它可能会融化。

4. 刮掉表层：如果红糖只是表层硬化，可以使用勺子或刀子将表层刮掉。刮掉表层后，剩下的红糖会变得柔软和容易使用。

总的来说，这些方法都可以帮助我们解决放在冰箱里的硬化红糖问题。在处理过程中，需要注意红糖不要加热或加热时间太长，以免使其变质或燃烧。同时，处理完红糖后，可以考虑将其放进一个密封的容器中，这样可以防止红糖在未来重新硬化。