冰箱冷藏室内湿气过大会导致冰箱内部结冰，结冰时表面会形成一层冰，而内部则会留有水分。另一方面，如果冰箱的密封性不好或者冷藏室门被频繁打开关闭，也会导致温度变化和湿气进入。

当我们把温度控制在适当的范围内、保持足够的通风以及注意冷藏室门密封性时，冷藏室内就能有效地控制湿气。因为，湿气进入冰箱后，会被制冷系统所冷凝，经过排水管排出。但是如果空调压缩机出现故障，或者冷藏室门密封性不足，就会导致湿气进入冰箱，当进入冰箱后无法被冷凝成水排出，就会在冰箱内聚集形成水滴。

另外，冰箱内食物摆放问题也可能导致水滴的产生。例如，食物的水分挥发，被冷凝器冷凝后，聚集在制冷系统周围，形成水滴。这个问题可以通过尽量减少食物内含水分的办法来避免。

预防冰箱内出现水的方法：

1.注意保持冷藏室门的密封性，打开和关闭门要尽量缓慢，避免频繁开门。

2.定期清理冰箱内部，去除湿气，避免结冰。

3.适当调整冷藏室的温度，要控制在适当的范围内，避免温差过大。

4.减少冰箱内摆放水分较大的食物，尤其是容易挥发水分的食物。

5.如果发现冰箱出现故障，应及时请专业人员进行检修。

总之，冰箱内出现水不仅会引起卫生问题，还可能导致电气设备故障，因此，要时刻注意维护冰箱的使用环境和使用方法，避免出现不必要的损失。