老版油烟机清洗方法：

1. 清洗外壳

用清洁布或海绵擦拭外壳，可以加入少量的中性清洁剂或洗洁精。清洗完后用清水擦干。

2. 清洗滤网

大多数老版油烟机都配有铝制或不锈钢滤网。首先，取下滤网，放入温水中浸泡十分钟。然后使用清洁刷或海棉刷轻轻刷洗，再放回烟机中。

3. 清洗风轮

风轮也是烟机中最容易积累油污的部分，首先将风轮从烟机中取出。用洗涤剂和水清洗，再用干燥布擦干。

4. 清洗排油盘

排油盘通常在烟机的底部，用抹布蘸上洗涤剂和水擦拭即可。

需要注意的是，清洗油烟机时要遵循以下几点：

1. 在清洗油烟机之前，必须断电，且不能将电机部分放入水中，否则会损坏电机。

2. 建议每周进行一次油烟机清洗，以保持烟机清洁卫生。

3. 清洗过程中避免用刀子等尖锐物品刮擦油烟机内表面，以免刮花表面涂层。

4. 如果清洗效果不明显，建议使用专业清洗剂来进行清洗，注意使用说明，以免对油烟机造成损害。

总之，油烟机的清洗不仅有助于维护厨房的卫生环境，还能延长烟机的使用寿命。