如果电磁炉晚上坏了，我们可以按照以下步骤来处理：

1.检查电磁炉是否插好电源。有时候，电源插头可能会松动，导致电磁炉无法正常工作。因此，我们应该检查插座和插头是否紧固。

2.检查电磁炉的面板是否有损坏。如果发现电磁炉的面板损坏了，那么可能是面板上的一些部分出现了问题，需要更换新的面板。

3.检查电磁炉的电源线是否破损。有时候，电磁炉的电源线被磨损或破裂，这可能导致电磁炉无法正常工作。在这种情况下，我们需要更换新的电源线。

4.找专业人员进行维修。如果以上方法都无法解决问题，那么我们应该找专业的电器维修人员来检查电磁炉。他们可以快速诊断出问题，并给出相应的解决方案。

总之，当电磁炉晚上坏了，我们应该先排除一些基本的问题，并且可以进行一些简单的维修。如果仍然无法解决问题，那么最好找专业人员进行修理。此外，我们应该根据情况，修理或者更换电磁炉，确保家庭的日常烹饪需求不会受到影响。