中央空调在使用过程中，由于各种原因可能会出现一些故障，其中最常见的就是除霜故障。中央空调除霜故障可能由以下几个方面造成：

1. 温度过低

当室内温度过低时，中央空调可能会出现除霜故障。这是由于低温下空气中的水蒸气会凝结成霜，而霜会积聚在蒸发器的表面，导致蒸发器的风量不足。因此，如果中央空调在低温环境下使用时，可能会出现除霜故障。

2. 雪堆积

中央空调在制冷时，需要将热量从室内直接传递到室外，从而使室内温度降低。但是，在雪天气象条件下，室外可能会有大量的雪堆积，会引起中央空调的散热效果下降，导致室内温度无法下降，从而引起除霜故障。

3. 跑冷太久

中央空调在使用过程中，可能会因为一些原因导致长时间制冷。这种情况下，蒸发器的表面便会出现厚重的霜冻，导致蒸发器的换热效果下降，最终引起除霜故障。

4. 空调带水

当中央空调处于制冷状态下，室内温度较低，空气中的水蒸气会凝结成水滴。如果排水管路不通畅，水流不畅，就会堵塞排水管道，导致空调“带水”。往往导致蒸发器的冷凝后温度提高，压缩机运行压力增大，从而出现除霜故障。

此外，也可能由于机器的蒸发器降温不充分、管路漏氟等原因导致中央空调出现除霜故障。因此，平时要注意中央空调的维护保养，定期清洗，及时排除故障，保持正常使用。