欧式沙发坐垫套编织方法，需要的工具有毛线或棉线、编织针或梳子、剪刀等。下面是步骤：

1.测量沙发坐垫的尺寸，确定需要的线和针的数量，选择合适的线和针。

2.用编织针或梳子将线绕手指或钩子上，使其成为一个织针，然后将线穿过织针的U形弯曲处。

3.用织针从沙发坐垫的一个角开始，将线置于边缘，并依次将线缠绕于沙发坐垫的边缘周围，直到四个角闭合。

4.沿着沙发坐垫边缘持续编织，注意往出线方向编织，编织时把线分为两股，分别编织，并不断地在两股之间穿插线头，以使编织均匀、美观。

5.在编织到合适长度之后，剪断线头，将最后的末端线头藏在编织品中，以保证美观整洁。

6.在编织过程中可以根据需要装饰边缘，如用另外颜色的线对边缘进行压线，或加上蝴蝶结等装饰品，以增加欧式沙发坐垫套的美观度。

总的说来，欧式沙发坐垫套编织方法在于缠绕于沙发坐垫的边缘之后，以两股线交叉编织，不断地穿插线头，最后使末端线头藏在编织品内，以保证制品的美观和整洁。这种方法简单、实用、易于掌握，适合手工爱好者DIY欧式沙发坐垫套。