长时间不运作的冰箱容易出现一些问题如异味、霉菌、结冰等，因此需要定期进行保养和清洁。如果经常不使用冰箱，可以采取以下措施：

1. 关上电源插头并打开门：长时间不使用冰箱，为防止霉菌滋生，应该保持冰箱干燥通风，有利于防止出现异味。然而，记得在门打开的情况下关上电源插头，否则冰箱将继续消耗能源。

2. 清洁内部和外部：长时间不运转的冰箱极易产生水汽，导致内部结霜、生锈或腐蚀。在冰箱内部放置一小立方的活动吸湿剂，并清洁冰箱外部表面，以保持其寿命更长。此外，可以在放置细砂布或海绵块之前，抹上一些橄榄油或白蜡油来删除水汽和防腐。

3. 移动或进行常规使用：当需要移动或常规使用冰箱时，可以连接电源插头并长按电源键，待指示灯亮后塞进食物或制冰盒。此时，刚刚启动的冰箱可能会发出嗡嗡声并出现一些水汽，此为正常现象。一般情况下，请将冷藏室内温度调节至5 ℃左右，冷冻室内部温度调节至-18 ℃。需注意的是，如果冰箱在冷藏、冷冻及运转时发生异常情况，切记保持冷静，尝试按照说明书进行简单的维修或寻求专业帮助。

综上所述，定期加以保养及清洁，不仅可以保证使用冰箱的安全和健康，还有利于延长冰箱的使用寿命，降低使用成本。