燃气热水器是家庭生活中常见的一种热水设备，经常会出现不工作的情况，其中E1错误码是比较常见的一种。E1错误码通常表明燃气热水器发生了一些故障，例如供水阀门阻塞、气路不通、水路不通等等。下面是解决这个问题的具体方法：

1.检查燃气热水器的电源和燃气管道是否正常，是否有漏气的情况。

2.检查燃气热水器的气路和水路是否通畅，如有堵塞应按照说明书清洗或更换滤网。

3.检查燃气热水器的供水阀门是否打开，如果关闭则应开启。

4.检查燃气热水器是否出现漏水或渗水的情况，如果出现应及时修理。

5.若以上情况都排除后，仍无法解决问题，则说明可能是燃气热水器的控制器出现问题，需要联系专业的售后人员进行维修或更换。

在使用燃气热水器时，也要注意保养和维护，定期清洗和检查燃气热水器的部件，避免发生故障。同时，要遵循安全用气的要求，注意燃气热水器的使用须知，禁止随意拆卸和改装燃气热水器，以免发生意外情况。