冰柜结霜是指冰箱或者冰柜内部产生了霜，这是由于湿气凝结在冰箱或冰柜的内部，形成了冰层。这样一来，这些冰层会淤积在冷凝器、制冷管道或者冰箱的蒸发器上，导致冰箱或者冰柜无法正常制冷。这种情况不被称为不冻，而是导致制冷效果降低。

当冰箱或者冰柜内部产生了结霜，我们需要及时处理，否则这些冰层会进一步堆积，并且冰箱或者冰柜更加容易受到损坏。如果结霜太厚，会导致冰箱或者冰柜的门无法关闭，从而影响制冷效果。

那么，冰柜结霜的原因是什么呢？一般来说，有以下几个原因：

1. 长期开门。频繁地开关门，会导致冷空气的流失，而进入的热空气又会凝结成霜。因此，我们在使用冰箱或者冰柜时，要减少开关门的次数，尽量让冷空气在内部流通。

2. 湿气。在潮湿的环境里，湿气很容易进入冰箱或者冰柜的内部，形成霜。对于这种情况，我们可以在冰箱内部放置干燥剂或者湿度调节器，减少冰箱内部的湿气。

3. 冰箱或者冰柜的温度调节不当。如果冰箱或者冰柜的温度过高，就容易形成霜。因此，我们需要调整好冰箱或者冰柜的温度，保持在适当的范围内。

4. 冰箱或者冰柜内部的散热器堵塞。如果冰箱或者冰柜内部的散热器堵塞，制冷效果会下降，同时也容易形成霜。因此，我们需要定期清洁冰箱内部，保证散热器的通畅。

综上所述，冰柜结霜不是不冻的问题，而是制冷效果下降的问题。我们应该及时处理和预防这种情况的发生，保障我们的冰箱或者冰柜的正常使用。