双开门抽油烟机是一种常见的厨房电器，它可以有效地排出厨房的油烟和异味，保持厨房空气清新。但是，在使用一段时间后，双开门抽油烟机可能需要进行拆卸和清洗，以保证其正常运行。下面介绍一下双开门抽油烟机的拆卸方法。

1. 先将双开门抽油烟机的电源断开，并拆下烟管。

2. 找到抽油烟机的固定螺丝，用螺丝刀或扳手松开固定螺丝，卸下油烟机的保护罩。

3. 将抽油烟机的风机取出，检查和清理风机和风叶。

4. 取下两侧门板和底部面板，可以清洗油烟机的内部结构。

5. 拆卸整体过滤网，并清洗过滤网和活性炭滤网，更换新的活性炭滤网。

6. 将所有组件重新安装好，保证拼接处紧密接触，没有松动。

7. 连接好烟管，并确认接头处密封可靠。

8. 接通电源，检查抽油烟机的运行情况是否正常。

需要注意的是，拆卸双开门抽油烟机之前，一定要断开电源，以防触电危险。在清洗过程中，可以使用温水和柔软的刷子清洗油烟机的过滤网和内部结构，不能使用硬物或化学溶剂进行清洗和去污。拆卸之后，要认真复查每个组件的位置和安装情况，确保安装牢固，不漏风。