农村老旧房子的处理方法有很多种。一些可行的方案包括：

1.修缮。将老旧房子进行彻底的翻新，维修破损的地方，更新房顶和墙壁的材料，重新铺设地板，安装新的门窗等。这种方法可以让房子重获崭新的外表和结构，但需要投入一定的资金和时间。

2.拆除。如果老旧房子已经很破旧，无法进行修缮，且不具备继续使用的价值，那么拆除也是一个可行的选择。这可以为新房子的建造腾出空间和资源，同时可以减少在老旧房子上的修缮和维护成本。

3.改造。老旧房子可以进行改造，将其变成具备新功能和特点的建筑，例如咖啡馆、书店或民宿。这种方法除了可以保留古老建筑的历史性和文化性，同时也可以创造新的商业机会和社区文化。

4.融合。将老旧房子和新建筑进行融合，建立具有传统文化气息和现代功能的建筑群。这不仅可以保留古老建筑的历史性和文化性，也可以减少建筑资源的浪费，提升区域建筑的整体品质。

综上所述，农村老旧房子的处理方法不仅需要考虑到实用性和经济性，同时也需要注重文化和历史的保护和创新。