油烟机是厨房中常见的电器，旨在帮助排除烹调中产生的油烟。然而，在使用这种电器时，如果不小心，它可能会起火。

以下是油烟机自然起火的原因：

1. 油脂积聚：长时间使用油烟机时，积聚在烟道和油烟机内部的油脂会逐渐堆积。在某些情况下，这些油脂可能会着火。

2. 油烟导管不清洁：如果油烟导管没有定期清洁，油脂就可能囤积在其中。在油脂量达到一定程度时，就会引发火灾。

3. 过火：如果食物过度加热，油就会燃烧并产生火苗。火苗会从烹调设备散发出来，如果没有及时扑灭，就可能引起油烟机起火。

4. 电力故障：如果油烟机内部的电路过载或短路，就可能引发火灾。

5. 机械故障：油烟机的机械故障可能导致电机运转时过热，从而引起火灾。

总体而言，防止油烟机起火的最佳方法是定期清洁和保养，并确保在使用中遵守安全操作规程。此外，在安装油烟机时应选择质量好的产品，并请专业人员安装。如果发现油烟机出现异常，应立即拔掉电源并立即通知专业维修人员检查和修复。