壁挂炉 E1 故障是指壁挂炉显示屏上出现 E1 故障代码并停止工作的情况。出现 E1 故障的原因可能是多方面的，具体处理方法如下：

1. 碳化清洗：在长时间使用壁挂炉的情况下，燃烧器内部容易产生碳化物，导致 E1 故障的出现。此时可以进行碳化清洗，清洗完毕后再次启动壁挂炉。

2. 电路故障：壁挂炉电路故障也是出现 E1 故障的常见原因。此时需要检查壁挂炉的电路连接是否良好，是否有短路等故障，并及时修复。

3. 热水故障：壁挂炉热水故障也可能导致 E1 故障的出现。此时需要检查水泵、水管等部件是否正常工作，并进行修复。

4. 供电电压不稳：如果壁挂炉的供电电压不稳定，也有可能导致 E1 故障的出现。此时需要检查供电电压是否稳定，并适当调整电压以确保正常工作。

5. 壁挂炉本身故障：如果经过以上各种方法排查故障，仍然无法解决 E1 故障问题，可能是壁挂炉本身存在故障。此时需要找到专业技术人员进行维修或更换部件。

总之，出现壁挂炉 E1 故障的原因可能是多方面的，需要针对具体情况进行对应的处理。在使用壁挂炉过程中，要注意定期进行清洁和维护，以便提高使用寿命并避免故障的出现。