当咖啡机突然跳闸时，这可能是因为多种不同的原因。以下是一些常见的原因：

1. 超过电力负荷 - 咖啡机需要大量的电力来工作，如果您的家庭或商业建筑的电力负荷已经达到了极限，那么咖啡机可能会因为电力不足而跳闸。

2. 插座或插头损坏或老化 - 如果插座或插头老化或损坏，则可能无法承受咖啡机的电力负荷。如果在插座或插头上看到任何损坏或发热迹象，请立即更换。

3. 咖啡机故障 - 如果咖啡机本身无法正常工作，则会导致跳闸。这可能是因为线圈烧毁、继电器故障或其他机械故障所致。

4. 过热保护器触发 - 如果咖啡机因为长时间使用而变得过热，则可能会触发过热保护器，使其跳闸。这种情况下，应等待咖啡机冷却后再尝试使用。

5. 地线接触不良 - 如果咖啡机的地线连接不良，则可能会导致电器故障和地漏电流而跳闸。请确保所有电器都正确连接接地线。

6.电压波动 - 如果您所处的区域经常出现电压波动，则咖啡机可能会从时间到时间脱落。如果经常遇到这种情况，请考虑使用电压稳定器。

为确保安全，当咖啡机突然跳闸时，最好先关闭电源，并检查上述原因，以确定出现问题的根源。如果您无法确定问题，或者咖啡机需要维修，请联系专业技术人员来检查和修复问题。