燃气灶灭火是非常关键的一项安全措施。当我们使用燃气灶的时候，如果不小心出现火灾或是其他的火源，要尽快做好灭火的措施，才能有效的避免事故的发生。以下是燃气灶灭火的正确方法：

1.先关掉气源

在发现火灾时，首先要注意关闭燃气的开关。如果火源没有及时排除，较高的气压容易使火势燃烧得更旺。关闭燃气阀门后，要将灶具上的旋钮完全关闭，保证火焰熄灭。

2.盖住火源

在火源的周围放置一些湿毛巾或厚重的浴巾等有吸水性的物品盖住火源，减缓火势。如果有灭火器的话，可以使用灭火器进行灭火。

3.用水灭火

如果火灾扩大，可以使用灭火器进行灭火。但如果没有灭火器，可以使用水进行灭火，尽量让水流和喷洒面积大一些。但是不要用水去浇灭油类火源，这样会使火势变得更大。对于电器类的火灾，也不能使用水灭火，应该使用干粉灭火器。

4.打电话求救

在进行灭火的时候，一定要注意自身的安全。如果情况严重，可以拨打119火警电话求救。

总之，燃气灶灭火需要我们保持清醒头脑，掌握正确的灭火方法。在日常生活中，我们也要注意使用燃气，避免出现意外，保持家庭的安全。