电饭煲跳闸是指在使用电饭煲的过程中，由于某些原因，导致电饭煲断电，停止工作。主要原因有以下几个方面：

1.电路故障：电饭煲内部的电路出现故障，导致短路、断路等情况，这都有可能导致跳闸现象的发生。

2.电源电压过低：电饭煲的电压要求在规定范围内才能正常工作，如果电源电压过低，会导致电机工作不正常，引起跳闸现象的发生。

3.使用不当：电饭煲的使用方法是十分重要的，如果没有正确使用电饭煲，如使用过大的容量，超时使用等，都会导致电饭煲出现跳闸现象的发生。

4.电饭煲内部故障：如果电饭煲内部元器件出现故障，如热敏电阻、加热管等出现问题，都会导致电饭煲跳闸。

5.外部补偿：如果在电饭煲工作过程中，附近的其他电器设备超负荷运转，也会导致电饭煲跳闸。

综上所述，电饭煲跳闸的原因很多，使用时要注意合理使用，不仅要防范大的人为因素，还要注意电饭煲本身的维护，以保证它的正常使用。