热水器是我们生活中不可或缺的电器之一，但有时候我们会遇到热水器高温就跳闸的情况。那么，出现这种情况可能有以下几种原因：

1. 电路故障

热水器可能有电路故障，例如导线老化、插座短路等。这会导致电流过大，进而使热水器发热管过热，从而跳闸保护电路。

2. 空间限制

热水器放置位置应注意周围空间问题。如果热水器周围的空间过小，导致散热不良，不仅会影响热水器的发热效果，还可能导致热水器温度过高，进而跳闸。

3. 发热管老化

热水器内的发热管如果老化，就会将电流转化为热量时效率降低。因此，热水器温度就可能上升过高，导致过负荷跳闸。

4. 热水器内垢积累

长时间使用后热水器内可能会积累许多垢，这些垢会降低热水器散热的效率，导致热水器温度上升，从而引发跳闸。

5. 控温装置故障

热水器中的控温装置如果故障，就会导致热水器的温度无法被控制，从而出现过温现象，电路保护器就会起作用，导致跳闸。

总之，热水器高温就跳闸的原因有很多，我们只能通过逐一排除这些可能性，才能找到最适合的解决办法。如果你不懂，最好请专业人员进行检修。