鲁山冰柜处理大致可分为以下几个步骤：

1. 清空冰柜内的食品物品。在处理冰柜时，第一步是将其中的食品和物品全部清空。将所有的物品取出并分类处理，选择可以再利用的物品分别摆放存放，而已经过期或是疑似受损的食品则需要立即处理掉。如果有一些物品是可以通过清洁处理后再次使用的，也需要先清洁后再放入存放。

2. 去除内部结冰和冰层。接下来是对内部进行清洁，首先需要处理的是冷冻层的结冰和冰层。在家庭使用的冰柜中，清理冰层最好的方法是待冰层自然融化后再擦拭干净。如果是商业性质的冰柜，可以使用专业的冷冻清洗剂进行清淤，以及刮刀和刮板等辅助工具配合进行清理。

3. 使用清洁剂进行清理。在去除冰层和结冰后，需要使用一些清洁剂进行冰柜的清洁。家庭使用的冰柜可以采用一些相对比较温和的清洁剂，比如稀释后的白醋或碰水清洁剂。对于商业冰柜，需要选择相对更为专业的清洁剂，并会有不同的清洁流程与标准。

4. 擦拭干净外部。完成内部清理后，还需要对外部进行擦拭干净。冰柜外部较为复杂的地方通常采用防污材料，可以采用清洁布和清水擦拭，如果表面有油渍等较难去除的污渍，可以使用去污霜等专业清洁剂进行清理。

5. 整理物品并放回。在完成冰柜清理、擦拭后，需要根据使用需求将物品和食品重新分类放回冰柜。为了更好地保卫食品和物品的卫生水平，可以利用一些微生物抑制剂、防腐剂对冰柜内放置的食品进行一些保护。

以上是鲁山冰柜处理的主要步骤，需要根据不同冰柜的使用特点和处理方法进行灵活运用，以达到更好的效果。