冰柜长期使用后结冰的原因有很多，主要包括以下几个方面。

1.温度设置过低：冰柜的运行温度过低会导致制冷器不断工作，这样会导致冰柜内部的温度过低，使得冰箱内吸附的水汽凝结成冰，形成结冰现象。

2.密封性差：冰柜没有维护好门窗的密封，导致冰箱内外温度差异大，水汽进入到冰柜内后遇到低温就会凝结成冰，最终引起结冰。

3.使用时间长：长时间的使用会使得冰箱内部积累大量的水蒸气，尤其是频繁的开门关门或是冰柜的门不够严密等原因，都会对冰箱造成冰结。

4.更换冰柜内的食品不及时：有些食品，一旦过期或者腐烂变质会产生水蒸气，影响冰箱内的环境，造成冰柜结冰。

5.清洁不及时：长期不清洁的冰柜，容易产生灰尘、油脂、污渍等污物，这些污物会妨碍冷气的流通，形成结冰现象。

6.制冷系统异常：制冷管路或是制冷剂不足等制冷系统异常也会导致结冰，如果出现此类问题，需要及时找专业人员进行维修处理。

结冰不仅会降低冰柜的能效，还会导致商品的变质，所以，为了维护好家用冰柜，我们应该平时注意，勤清洁，排水，保证冰箱的门密封性良好，定期检查制冷系统。同时，冰箱存放食品时避免过度拥挤，及时清理冰箱中的食物残留，防止冰柜结冰。