如果您的热水器上显示S，可能意味着热水器存在故障或出现了一些问题。首先，您应该查看热水器的操作手册，以了解该代码的确切含义。如果您没有手册，则可以尝试以下措施，以解决这个问题。

1.检查电源和电路：确保热水器的电源插头已插紧，电路连接正确，并且电路没有短路或开路。如果您怀疑电源或电路存在问题，请拆卸插头并联系专业人员进行检查和维修。

2.检查热水器温度：S可能也表示温度太高或太低，导致热水器无法正常工作。请检查热水器的温度设置是否正确，并相应地调整它。

3.检查热水器的阀门：如果热水器上方显示S，可能是因为阀门已关闭或未正常打开。请确保热水器的阀门全部打开，并检查是否有任何堵塞或其它问题。

4.检查热水器的泄压：如果热水器上方显示S，可能是因为过热保护已经生效，为了避免受损，热水器自动关闭。请检查热水器的泄压阀是否被堵塞或损坏，这种情况可能也会导致过热保护启动。

以上措施是处理热水器显示S的一些最常见的方法。但是，如果您尝试了以上所有方法并且问题仍然存在，那么您应该联系专业的热水器维修人员进行检查和维修。请注意，除非您拥有相关的技能和经验，否则不应尝试自行维修热水器。这样可能会导致更多的问题并且可能造成身体伤害。