冰柜摆摊是一种常见的销售方式，特别是在夏季，较高的温度使得冷饮、冰淇淋等食品的销售更具有市场需求。以下是冰柜摆摊的一些方法及技巧，旨在提高销售效率。

1. 选择场所：应选择人流量较大、阳光充足、交通便捷的地点。可以考虑在公园、商场门口、游乐场等人群较聚集的地方设摊。

2. 冰柜的种类：选择合适的冰柜非常重要，应根据需要摆放的食品及冰柜大小、容量等选择合适的冰柜。同时，要保证冰柜的温度和制冷效果良好。

3. 摆放冰柜：要将冰柜放在便于顾客购买的地点，并确保冰柜的外观清洁、整洁，轻松吸引顾客注意。

4. 精心的准备：在摆摊之前，要考虑进购冰淇淋、饮料等商品的数量，同时需要准备一些纸巾、垃圾袋、勺子等物品，以便为客人提供良好的购物环境和服务。

5. 引导消费：可以在摆摊周边帮助设置宣传牌、广告牌等物品，并协助客户选择喜欢的商品，辅助消费，提高销售量。

6. 客户服务：一定要在售前、售后及售中提供良好的客户服务，即时解决客户存在的问题，确保顾客在购买过程中获得愉悦的体验。

7. 价格策略：要注意合理定价，确保商品售价相对较低并不影响本人的利润率。同时，可以通过不同时段、不同商品、不同优惠等手段来吸引消费者。

以上是冰柜摆摊的一些方法，供大家参考。总之，通过积极主动的销售策略和良好的服务态度，可以更好地吸引客户，提高销售量，创造更高的收益。