美的抽油烟机E7故障是指烟机出现异常操作，通常会出现闪烁的E7故障码。这个故障通常是由于传感器故障，电路故障或者是烟机内部的部件损坏引起的。以下是具体的解决方法。

1.检查传感器： 在E7故障出现时，第一步是要检查传感器是否正常。有时候传感器会有损坏或者其他问题导致故障，需要进行更换或者修理。

2.检查电路： 如果传感器工作正常，则需要检查电路。检查电路可以确定是否存在接线不良、短路或其它电器故障。在检查电路时，最好由专业人员进行操作。

3.进行部件更换： 如果传感器和电路都没问题，那么这个故障可能是由于烟机内部的部件损坏引起的。例如电机叶片、风机或其他配件。如果出现这种情况，需要将不良部件更换或修理。

在处理美的抽油烟机E7故障时，需要注意安全，确保电力通电后的操作。如果您不熟悉这种处理方法，建议尽快寻找专业的维修人员进行操作。