电饭煲蛋糕焦了怎么办？

虽然电饭煲蛋糕是一种非常方便的烘焙方式，但也极容易出现焦糊的情况，让人十分头疼。如果您不小心将蛋糕烤焦了，别着急，下面提供一些解决办法。

1.检查电饭煲

首先，应检查电饭煲是否正常。此前应检查它是否工作正常，或者是否出现过问题。这样可以排除电饭煲本身的故障导致烤焦的可能性。

2.翻转蛋糕

如果蛋糕表面出现了一些小黑色的点，但整个蛋糕并没有焦黑，那么可以尝试把表面翻转过来。方法是拿一个盘子，将蛋糕倒扣在上面。如果蛋糕还没有彻底焦黑的话，就把口感稍差的部分用刀子刮掉，重新翻转过来继续烤。

3.淋糖浆

如果翻转蛋糕的方法不行，那可以使用淋糖浆的方式进行救援。糖浆可以让过于焦黑的部分多一些湿润，口感也会好一些。直接将水和糖放在锅中煮沸，加几滴柠檬汁，熄火后可以淋在蛋糕上。

4.加果酱

如果糖浆不可行，那么可以用果酱来挽救。将蛋糕表面的焦黑部分切掉，然后在表面刷上一层果酱，口感也会有所改善。

5.从新做

如果以上方法都不行，那可能您只能重新做一遍蛋糕了。在重新烤之前，应重新准备原料，并将电饭煲表面擦拭干净。烤时要严格控制时间和温度，不要让它再次焦黑。

总的来说，如果您不小心把电饭煲蛋糕烧焦了，不要气馁，可以尝试以上方法来挽救。希望这些方法能对您有所帮助。