当电饭煲在烹饪过程中不起保险丝跳闸时，其实是因为电饭煲的电路系统存在问题，或者是使用者没有正确使用电饭煲造成的。下面是一些可能的问题和解决方法，供大家参考。

1. 供电问题：检查插座是否可靠，电线是否破损或者是接触不良。此外，还要查看电饭煲的电源开关是否有问题。

2. 保险丝问题：如果保险丝被烧断，电饭煲不会工作，也不会跳闸。检查保险丝是否烧断。

3. 温控器问题：温控器是控制电饭煲加热的关键部件之一。如果温控器出现问题，电饭煲可能会出现不起保险丝跳闸的情况。此时需要维修或者更换温控器。

4. 热敏电阻问题：热敏电阻是电饭煲中的一个感应器，可以检测内部温度，防止过热。如果热敏电阻出现问题，电饭煲也可能会出现不起保险丝跳闸的情况。此时需要维修或者更换热敏电阻。

总之，如果您的电饭煲在使用中没有起保险丝跳闸，需要及时查明原因，并采取相应措施解决问题。最好是在使用之前，仔细阅读电饭煲的说明书，正确使用电饭煲，以确保电饭煲的安全运行。