新飞触屏电磁炉不加热的原因可能有很多，以下列举几种常见的原因。

1.电源问题：电磁炉的加热原理是通过电流产生的磁场使得锅底内部的铁素体分子产生摩擦，从而使锅底产生热量。因此，若电磁炉的电源有问题，比如线路不通、插头松动等，就会导致电流无法传输，从而影响加热效果。

2.插头接触不良：插头接触不良也会影响电磁炉的正常工作。这种情况一般是因为插头和插座之间的脏污造成的，所以需要经常清洗插头和插座，以保持良好的接触。

3.无锅或不适用锅具：电磁炉只能使用磁性材质的锅具，比如铸铁锅、不锈钢锅、铝合金锅等，如果使用不适用的锅具或是没有放置锅具，电磁炉就无法正常工作。

4.温度保护：电磁炉内置了一种温度保护设备，当加热过程中温度过高时自动停止加热，以防止烤坏食物或引发火灾等危险。若加热时间过长或食物溢出会导致温度过高，触发保护机制后，电磁炉就会自动停止加热。

5.故障电路：若电磁炉内部的电路出现故障，也会导致电磁炉无法加热。这种情况需要找专业维修人员进行修理或更换零部件。

总之，将电磁炉正常使用并保持良好的维护和清洁，可以有效避免因上述问题而导致电磁炉不加热的问题。同时，若出现不加热的情况，需要先根据以上几个方面进行排查，查找出问题所在，再采取相应的解决措施。