湖南燃气灶维修价格因维修项目和维修难度而异，不能一概而论。一般来说，燃气灶故障的维修价格大致分为以下几类：

1、 燃气灶电源、电线故障维修：这类故障需要检查电源是否正常和电线是否连接良好，这类维修常常相对简单，费用也不高，维修费用约在50-150元之间。

2、 燃气灶点火器故障维修：这类故障需要检查点火器是否损坏或者连接是否松动，替换损坏部件，需要更多的手工操作。维修费用约在100-200元左右。

3、 燃气灶火力太小/太大的维修：这类故障可能是由于阀门、燃烧室结构等问题引起的，需要仔细检查维修。因为工作量较大，维修费用可能会在150-300元左右。

4、 燃气灶漏气维修：这是最为严重的故障之一，可能会危及到家庭的安全。一般需要对燃气灶的外壳和内部才能进行全面检查。因为这个维修偏难，材料费和人工费加起来可能会是400元以及以上。

总之，燃气灶维修价格因故障不同而异，需要根据实际情况拍板定案。但一些不良商家为了牟取暴利，会在维修过程中随意加价、虚构问题等等，消费者在选择时应注意选择正规的维修商家进行维修。